Черногорские фрукты, свежие и сушёные

В один и тот же сезон Черногория даёт гранаты и инжир с ульциньского поля и дикую чернику с Бьеласицы — разница высот около полутора тысяч метров. Поэтому местные сезоны не совпадают с тем, что лежит на полке супермаркета, и покупать фрукты стоит тогда, когда производитель их действительно собирает.

Здесь сезонные фрукты, сушёный инжир и слива, цукаты и домашние соки без добавленного сахара. Спрашивайте сорт, место и высоту произрастания, а также способ сушки: солнечная сушка и дегидратор дают разный продукт.