Черногорские овощи прямо с поля

Овощи — та категория, где покупка у местного производителя окупается быстрее всего, потому что всё важное (плотность, аромат, содержание сахара) зависит от времени между сбором и тарелкой. Поля Зетской равнины, Бjелопавличей и окрестностей Никшича дают томаты, перец, кабачки и огурцы в пик сезона, а картофель и капуста с севера приходят позже и хранятся дольше.

Здесь сезонные овощи с поля, а также заготовки: айвар, пинджур, соленья и сушёный перец. Спрашивайте дату сбора, открытый грунт или теплицу и способ обработки — добросовестный производитель ответит на все три вопроса.